Divona „la poste“ 2023

75cl
Ausverkauft
neue Rebsorte, die einen aüsserst nahchaltigen Weinbau ermöglicht

Divona
Neue Rebsorte, die einen aüsserst nahchaltigen Weinbau ermöglicht

2023

Frisch, Zitrusfrüchte, weisse Früchte.

Wird empfohlen mit: Vorspeise,Apéro, weisse Fleische.

Ausschanktemperatur: 10 – 12°C

Lagerungsdauer: 2 – 4 Jahre

Alcool: 12.8% vol.

Klassification:  Vully AOC

enthält sulfite

Auf diesem kleinen Grundstück an einem Ort namens „la poste“ hatte ich während meines ersten Lehrjahres als Winzer die Gelegenheit, meine erste Parzelle mit Weinreben zu pflanzen.

Seit dem Frühjahr 2019 kümmere ich mich mit größter Liebe um diese Rebe, um Qualitätstrauben produzieren und gleichzeitig Natur, Fauna und Flora schützen zu können.

Diese Parzelle wurde mit Divona bepflanzt, einer Kreuzung zwischen Bronner und Gamaret, gewonnen bei Agroscope (CH). Diese Sorte liegt mir aufgrund ihrer Resistenz gegen die wichtigsten Rebkrankheiten besonders am Herzen, was mir einen äußerst nachhaltigen und durchdachten Weinbau ermöglicht.

Ich wünsche Ihnen viel Freude beim Degustieren.

Florian Chervet